大厨教你做好喝的鲫鱼炖豆腐,味道鲜美,越喝越想喝
起锅烧油,油热以后放入鲫鱼煎一下,煎到两面金黄,装入开水,开水刚好没过的鱼就可以了,转大火,等一下汤汁浓白的时候,加入姜片和葱结继续煮,然后放入嫩豆腐,把...
起锅烧油,油热以后放入鲫鱼煎一下,煎到两面金黄,装入开水,开水刚好没过的鱼就可以了,转大火,等一下汤汁浓白的时候,加入姜片和葱结继续煮,然后放入嫩豆腐,把...
导语:鲫鱼汤总炖不白?做好1个步骤,鱼皮不破汤汁浓香白,家人都爱喝 鲫鱼豆腐汤是一道非常经典且深受大众喜欢的汤,鲫鱼和豆腐的简单搭配,便做成一份营养还美味的...
鲫鱼炖豆腐是一道十分鲜美的美食,要把这道美食做好,首先鲫鱼的处理一定要到位,其实整个烹饪过程一点都不复杂,就算是厨房新手也能快速上手,通过这个烹饪方式制作出...
其实啊,我要教给他的这道菜大家想必都听过,那就是鲫鱼豆腐汤,也就是俗称的鲫鱼炖豆腐,为啥是这道菜呢?因为这个汤特别适合刚生过小孩的女性喝,营养丰富,还能...
今天大河君跟大家介绍一种夏天的美味,它就是鲫鱼炖豆腐,我们都知道鲫鱼在夏天吃非常的鲜美,这样的美味我们当然不能自己吃了,对于坐月子的女人和孕妇而言,她们也是...
10分钟过后加入一勺水淀粉,使汤汁变得浓郁黏稠,再淋少许芝麻油提香,就可以关火起锅装盘,好了,这道味道鲜美的鲫鱼炖豆腐就做好。 这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话...
放一点料酒去腥,加一点醋,放点姜片,之后加入没过鲫鱼的开水,加入豆腐加一点大葱,大火烧开以后转小火放到砂锅里。现在不用放盐,煮好以后出锅前再来调味,转小火...
鲫鱼炖豆腐这道菜相信大家都不会陌生吧,应该非常多人都做过吃过,而且是江浙一带的传统名吃。做出来的鲫鱼炖豆腐汤汁鲜美、肉质鲜嫩,受到很多朋友们的喜爱。 但是...
今天给大家分享一下做鲫鱼豆腐汤的技巧,鲫鱼肉鲜没有腥味,首先准备两条新鲜的鲫鱼,让老板提前处理好,鱼身上撒一层盐,用手揉搓将黏液去掉,这个部位很腥,加入清水...
鲜活白鲫鱼 嫩豆腐 烧锅下油,待油热时下入鲫鱼,用中火煎至两面稍黄,淋入料酒,加入开水、胡萝卜块,用中火炖至汤汁奶白。 下入嫩豆腐,调入盐,胡椒粉葱炖透...